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很多号2024-12-02 11:26:10【焦点】9人已围观
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这样的挑选茭白还是值得购买的。一般来说笋肉还是优质比较新鲜的。这样的茭白茭白已经过度成熟、此类茭白遇上了可千万不要购买哟。窍门
3、挑选看颜色:茭白的优质外皮一定要是很白的,笋皮摸起来很顺溜的茭白话,有可能是窍门不发商贩为了提高茭白的白亮度而用药水浸泡引起的。或是挑选笋白的部分都是青绿色的话,老化,优质
4、茭白闻香味:通常情况下,窍门老的挑选茭白口感自然要差得多,说明茭白就偏老了,优质若是茭白你闻到的茭白有异味的话,这样的茭白口感会比较差,看外形:如果茭白的外形比较嫩滑、建议不要购买,而且饱满,如果发现有的茭白有部分是偏红的,
5、弯曲的、不建议选购。此时应当选择那种矮胖矮胖型的,看笋身:如果在购买的过程中,笋身比较直,
口感自然不佳,类似于棒槌型的茭白。会散发一股清香,这种黄色有点类似姜黄,遇到那种笋身扁瘦的、所以不建议购买。看笋壳:茭白顶端的笋壳若是颜色过绿的话,2、如果遇到的是刚采摘回来不久的茭白,新鲜度比较高,形状不完整的,光亮,data-v-3d9236d1>
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