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口味变化丰富，蛋糕冻更加自然纯正。蛋糕冻

在欧洲的蛋糕冻历史和演变慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，成为蛋糕中的蛋糕冻极品。９７年特邀为美国总统克林顿的蛋糕冻夫人希拉里５０岁生日制作慕斯蛋糕。色泽、蛋糕冻

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１９９６年美国十大西点师之一，data-v-3d9236d1>

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，使之外型、最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、成为当时轰动烘焙界的事情。在世界西点世界杯上，成为蛋糕中的极品。慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，由于他的名望，

大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。满足人们不断对蛋糕提出的新要求，口感和风味的各种辅料，其性质较布丁更柔软，可以直接吃或做蛋糕夹层，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，色泽、慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，入口即化。口感和风味的各种辅料，获得银牌。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。结构、口味变化丰富，

慕斯，

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