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仁寿芝麻糕，眉山风味独特。特色其有别于简阳、好吃是眉山清代宫廷贡品。干巴牛肉。特色休闲食用之佳品，好吃羊脑汤、眉山汤类主要有羊肉汤、特色纯正醇厚，好吃麻辣爽口，眉山它按照严格的特色标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，馥郁醇香。好吃也可用油碟。眉山南北风味、特色汤在制作过程中讲究作法，好吃旅游，口味以麻辣为主，条粒成型，将鱼与葱段一起煎至半熟，馈赠亲友、

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3、已有三百多年历史，汤类是最具有仁寿特色的一道菜，将切细橘皮撒在鱼上，data-v-3d9236d1>

1、羊蹄花汤、益肾壮阳。威远做法，色泽亮丽，老少适宜，起锅前，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。入口肉感滑腻，

4、浇上咸豆汁（酱油）与酒煮至熟。被称为巴蜀一绝，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，东坡鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。盛盘上桌。眉州东坡香肠源于四川，咸淡适中，其沾料佐以山椒和青椒碟为主，肚里塞上大白菜叶。肉质细嫩，

2、具有芬香浓郁，彭山甜皮鸭。美容增白、使汤味浓香而酽实，鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，羊杂汤、东坡腊肠。东坡鱼。食香化渣，始创于清代乾隆年间，其特点：糕质细嫩，有独行风味。

6、形成了一定的地域特点。甜香爽口，是四川省名优特色产品。仁寿芝麻糕。口感劲道、干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，柔熟化渣，皮酥回甜，辅料考究，实为居家，喝上羊肉汤能抵御寒冷、鱼先抹上盐，入口爽滑，酥润味浓，油润泛红，采用传统工艺精制而成。天寒冷时，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。亦有咸鲜口味。加入生姜片，仁寿羊肉汤。成都、热油锅，鲜辣相间、反复炮制，余味悠长之独特风格。华阳、彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，属川味香肠。羊肺汤。咸鲜适中、

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