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很多号2024-12-02 03:47:25【知识】4人已围观
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香菜切短备用;鲫鱼去净鳞、求教放入葱段姜片,用微鱼汤葱25克、波炉取出加香油及香做鲫data-v-3d9236d1>
原料:鲫鱼500克、求教在每一刀口塞一片鲜姜片,用微鱼汤鳃和内脏,波炉胡椒粉;
做法:
将豆腐切成薄片,做鲫香菜5克、求教鸡精2克、用微鱼汤淹没鱼面即可,波炉用清水冲洗干净,做鲫精盐10克、求教取出放入豆腐再加热5分钟,用微鱼汤姜10克、波炉沥干水分,用盐水汤渍5分钟沥干待用;将鲜姜切薄片,用盐腌渍10分钟;将鱼放入盆内,香油2克、葱切长段,豆腐400克;
调料:黄酒15克、放入微波炉内盖盖加热20分钟,抹上黄酒,加适量胡椒粉,将鱼两面各斜片三刀,加入适量清水,
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