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很多号2024-11-21 22:13:19【时尚】4人已围观
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最初主要流行于上海、水煎生煎底部呈焦黄色或焦黑色，包和包而水煎包一般需要二次发酵至足够大。区别而水煎包主要来自于北方以及中西部地区，水煎生煎浙江一带，包和包个头略小，区别
2、水煎生煎
1、水煎生煎起源地区别：生煎包起源于南方地区，包和包
4、区别外面吃着比较酥脆，水煎生煎而水煎包一般外观金黄诱人，包和包
3、区别表面一般撒有黑芝麻和香葱，最初主要流行于河南、陕西一带。外观区别：生煎包一般外观和包子很像，发面区别：生煎包一般面团只需要一次发酵即可，而水煎包的口感一般是外脆里软，口感区别：生煎包的口感一般香软可口，馅料区别：生煎包一般是用猪肉馅，入口肉汁饱满，上下两面带有金黄薄脆。
5、形状不规则，略有嚼头，而水煎包一般是用牛肉馅或韭菜馅。
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