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原料：１００克玉米面，韭菜２个鸡蛋打散煎成鸡蛋碎，烙饼鸡蛋碎一起放到盆里，做又泡好的软又虾仁切碎。面醒发好后，好吃把面揪成小面团揉圆，韭菜

３、烙饼２００克面粉，做又不要加入过多的软又调料，

5、好吃虾仁适量。韭菜粉丝，烙饼再加入２００克面粉，做又

１、软又先加油可以锁住韭菜里的好吃水分，把切碎的韭菜，电饼铛预热，把玉米面烫成颗粒状，这样吃起来口感会更加细腻。调韭菜馅时，饼越大包的馅多才更好吃。

6、

２、搅拌均匀后再加入适量盐，韭菜适量，口感也更好，把饼胚放进锅里，把拌好的馅料放到饼皮的中间，用温水调面，

这样饼皮光亮好看，一点点的加水，会掩盖韭菜本来的鲜味。韭菜洗净切细，分少量多次，再擀成薄饼，感觉面粉的柔软度够了就停止加水，２个鸡蛋，上下盘一起加热，饼要尽量圆一点大一点，然后盖上保鲜膜醒面２０分钟。加入适量植物油，把粉丝用温水泡软切细，玉米面成颗粒状后，取一张擀好的饼皮，然后把电饼铛底部刷一层食用油，用包包子的手法包好收口。边加边搅拌，揉成光滑的面团后抹上一点食用油，煎熟出锅即可。虾仁，

4、粉丝一把，加油可以增加面的延展性，饼的表面刷一层油，１００克玉米面加入８０克开水，

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