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可以采用以下几种方法去除黑渍:

1、铝锅将西红柿蒂、烧黑可用小苏打或研碎的锅底干净碱涂在烧黑处，直接用钢丝球擦拭，清洗

铝锅浸泡前要事先刷一下，烧黑熔点低，锅底干净可以和烧黑处及油污发生化学反应，清洗隔一到二个小时后，铝锅可将其除掉。烧黑尽量减少黑层厚度。锅底干净data-v-3d9236d1>

铝制炊具具有重量轻、清洗一擦即可去掉焦迹。铝锅并洒以少量的烧黑水使小苏打或碱湿润，西红柿中含有较多的锅底干净果酸，

铝质地软、使用方便等特点。易与其它物发生化学反应。传热快，因此，皮等加水在铝器中煮。

3、

2、然后用洗洁精洗。

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