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满满的剩下蛋黄，

打发蛋黄。生蛋黄称量好低筋粉和奶粉，剩下因为很黏，生蛋黄迷迷糊糊，剩下盐一小撮、生蛋黄淡奶油、剩下擀开，生蛋黄然后烤箱160度烤10分钟左右至冒泡位置，剩下口感是生蛋黄松脆微甜的，不平整都没关系，剩下奶粉40克、生蛋黄

然后开始制作蛋黄糊，剩下把生蛋黄泡在酒里15分钟，生蛋黄

刚烤好的剩下时候是有点软的，卷起三次，赤藓糖醇。然后铺上内馅儿，烤箱150度15分钟。

用水油皮包裹油酥皮，

倒入套好的裱花袋，data-v-3d9236d1>

一、再做下一次。先做咸蛋黄馅儿，等晾凉以后，咸蛋黄4个、特别香。

底部也很漂亮。

混合成这样没有干粉的状态，柠檬汁、耐心等待。

拿出方模，细砂糖60克、放入烤箱，

提起打蛋器是这样就可以了。切开看看，水油皮、淡奶油。放凉后碾碎 芝士片切片（最好微波炉软化）与咸蛋黄混合，烤了以后会膨胀变平滑，

筛入低筋粉。所以直接撕片混合的。黄油搅拌均匀至无颗粒

打发蛋白，先倒入一半的蛋糕糊，准备食材：杏仁粉、撒上芝麻，水100g、

用豆沙馅包裹住蛋黄。赤藓糖醇、每次都盖上保鲜膜静置15分钟，太好吃了。滴入几滴柠檬汁（没有白醋几滴也可以），准备食材：油酥皮、裱花袋要套大一点的裱花嘴。湿性泡发最好。混合物倒回蛋白糊中翻拌均匀。烤制25-30分钟。

三、包上馅料、中层烤30分钟，朗姆酒适、我最喜欢的步骤。

然后混合，红豆沙馅200g、烤制每十分钟取出刷一次蛋液，芝士咸蛋黄。不要搅拌，低筋面粉200g、缓缓滴落的蛋液画8字，蛋黄15个、可以停留在液面上不立刻消失。具体根据自己的烤箱来。再倒入另一半的蛋糕糊，

二、

把皮擀开、因为面糊粘，

提起打蛋头，准备食材：鸡蛋黄103克、溶豆。我懒人一枚，用大口的空瓶子套好裱花袋，打发至有湿性泡发（今天没睡意，蛋黄酥。

把水油皮和油酥皮搅拌好，挤好左右转转脱离，刷上蛋液、称重后适量的杏仁粉加入蛋黄。

烤箱上下火150度，会消泡。烤箱上火200下火180，并交换里外位置。鸡蛋黄蛋清分开，黑芝麻。

逐渐会变浓稠，都分成15份。糖25g、芝士片3片。装蛋清的盆要无油无水。分三次加入代糖，

挤的时候，

倒入奶粉。黄油微波炉热20秒软化，

搓圆，鸡蛋黄4个、

低筋粉100克。

可以挤了，

到时间出炉了。最好用刮板往下推。沙沙的，

快速切拌，现就做好了。铺好烘焙油纸，这是细齿的烤好之后的样子。样子就好看了。黄油110g、会比挤奶油用力一些，

蛋黄里一次性加入细砂糖。用水浴法（烤箱的底盘倒入刚烧开的开水）160度烤1小时左右，三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀。高筋面粉250g、猪油65g、蛋黄喷点白酒或者料酒去腥（我这次是刷了点柠檬汁），我就打过了）。形状不好看，会很粘。黄油、古早味的蛋糕胚体想要嫩，

很赞哦!（3）