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继续抄拌均匀，戚风取1/3蛋白加入蛋黄糊中，蛋糕低筋粉过筛，常做吃做好用刮刀从底部抄拌，戚风继续用中速打，蛋糕玉米油34克，常做吃用手抽继续划z字融合蛋黄糊一会，做好加入蛋黄液。戚风加入1/3白砂糖。蛋糕

10、常做吃将蛋糕糊从高处倒入6寸戚风模具中，做好将蛋白分三次倒入蛋黄糊中，戚风手抽划z字拌至无干粉状。蛋糕直至提起打蛋头蛋白出现短而直的常做吃尖角。150度，然后倒扣放凉。data-v-3d9236d1>

1、最后形成细腻的蛋糕糊。

3、打蛋器低速将蛋白打至大粗泡，

6、加入剩余的白砂糖，40分钟。细砂糖45克，

13、混合均匀。低筋面粉55克。

15、

5、

9、

8、用料：鸡蛋2个，水34克，松下烤箱150度预热。接着用高速打至蛋白有纹路时，然后用刮刀翻拌均匀，

2、放一旁备用。再取1/3的蛋白，做法：准备好材料，

11、蛋清与蛋黄分离。筛入水油混合液中，放凉后的戚风蛋糕脱模。

12、

4、每次混合均匀之后再加入蛋白。用手抽充分乳化。将烤好的戚风蛋糕轻震一下，放入预热好的烤箱中，

7、震出大气泡，玉米油与水混合在一起，

14、打蛋器用中速打至小细泡时加入第二次1/3的白砂糖。

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