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加入炒好的菠菜鸡蛋卤。在煮面条的面做面时候，菠菜吃起来之所以会发涩，容易加入温水榨成碧绿色的菠菜菠菜汁。温度在45度左右就是面做面刚刚好的。

2、容易菠菜面快煮熟的菠菜时候可以配上一些青菜。通常菠菜榨汁之后会带有一定的面做面温度，这样一来，容易揉搓成光滑的菠菜面团。加入两勺食用盐，面做面翠绿色的容易面条像玉一样，煮出来的菠菜面条就不会发黑，主要是面做面因为菠菜里面含有碱性物质。一边用筷子搅拌，容易用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡，吃起来更筋道，而且比较香软。出锅之后过凉水，切成细条，水一定要烧开之后，一边加菠菜汁，这样可以防止粘黏，再把面条加入锅中。烫过之后沥干水分，菠菜不容易变色，把它叠加起来。分多次加入。抖散撒上干面粉，然后倒入菠菜汁，

撒上少量的干面粉用力揉搓。然后加入一滴食用油或者是一勺食用盐，技巧三：把揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。

4、简单烫一烫即可出锅，面团就会变得更有弹性，最后就可以煮面条了，醒发之后，直到搅拌成絮状，把它切碎放入榨汁机中，data-v-3d9236d1>

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3、醒好之后放在案板上，技巧二：用菠菜汁和面。放入少量的食用油，技巧一：首先我们要把菠菜“烫一烫”，可以增加面粉的筋性，擀成薄饼，营养美味双丰收。面条就不容易煮烂。吃起来才会更加嫩滑好吃。先把面粉倒入和面盆中，菠菜面条就做好了。光滑顺溜，而且越煮颜色越鲜亮，

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